Descriere Oferta Turistica:

Dragi turisti,
Vila Carpathia 4**** Bran v-a pregatit deja tolba cu
daruri pentru perioada 21 - 27 decembrie. Alegeti
5 nopti si veniti sa-l asteptam impreuna pe Mos
Craciun in fata semineului savurand un pahar
de vin fiert!













Propunere meniu pachet craciun

Mic dejun ( zilnic).
Bufet suedez compus din :
platou de branzeturi (cascaval afumat , branza de burduf in cos de brad , urda proaspata, cas proaspat) ,
platou rece ( slanina ardeleneasca, salam uscat, pastrama de porc, muschi afumat, cremwursti),
platou de legume ( rosii , ceapa, castraveti, masline verzi,masline negre),
omleta taraneasca , sau oua ochiuri ,
unt ,dulceata, miere de albine
platou cu fructe ( mere,portocale,banane)
cafea expreso,lapte, ceai de fructe, suc de fructe, apa minerala si plata.

21.12.2009
Cina de bun venit ,
Mamaliguta cu branzeturi si smantana .
Pastrav proaspat la gratar cu legume gratinate si lamaie.
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa alb si rosu, apa suc.
Cozonaci.

22.12.2009.
Pranz ,
Ciorbita ardeleneasca cu afumatura si tarhon.
Sarmalute cu mamaliguta si smantana.
Clatite cu dulceta de fructe de padure .
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa ,alb si rosu, apa , suc.
Cafea expreso , ceai de fructe.



Cina ,
Bulz ciobanesc Carpathia ( branza de burduf dospita in bulz de mamaliga , carnati de casa afumati si costita afumata , ou copt ).
Tochitura de vitel in sos rosu cu legume.
Placinta cu branza dulce.
Palinca , vinul casei la carafa alb si rosu apa plata si minerala , suc.
23.12.2009.
Pranz ,
Ciorba de perisoare cu smantana.
Piept de pui la gratar cu cartofi taranesti si muraturi taranesti.
Clatite cu branza si smantana sau cu dulceata din fructe de padure.
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa ,alb si rosu, apa , suc.
Cafea expreso , ceai de fructe.
Cina ,
Platou rece cu branzeturi si legume.
Ciulama de pui in sos alb.
Placinta cu mere.
Palinca , vinul casei la carafa alb si rosu apa plata si minerala , suc.
24.12.2009.
Pranz,
Corba de pui ~a la grec~.
Iahnie de fasole cu ciolan de porc afumat.
Castraveciori de casa murati.
Chec cu cacao si stafide.
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa ,alb si rosu, apa , suc.
Cafea expreso , ceai de fructe.



Cina festiva de craciun,
Platou rece , (Rosii umplute cu urda dulce, castraveti cu cascaval, masline verzi,masline negre ,salata de vinete , salata a la russe ,salata de pui cu telina, branza Camenbert cu strugure, muschi afumat,salam uscat,jambon, )
File de somon cu sos si garnitura de legume.
Sarmalute in foi de varza cu smantana si mamaliguta.
Friptura de porc si friptura de pui , carnaciori de casa , cu cartofi gratinati si muraturi asortate.
Tort de ciocolata., platou cu fructe.
Sampanie , whiskey,gin , vodka , lichior , vinuri albe si rosii sortimente diverse la alegere.
Sucuri, cafea , apa minerala, apa plata .

25.12.2009.

Pranz ,
Ciorba de vitel.
Crap romanesc la cuptor cu mujdei de usturoi si mamaliguta.
Salata de fructe .
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa ,alb si rosu, apa , suc.
Cafea expreso , ceai de fructe.

Cina traditionala ,

Bulz ciobanesc Carpathia ( branza de burduf dospita in bulz de mamaliga , carnati de casa afumati si costita afumata , ou copt ).
Sarmalute in foi de varza cu smantana si mamaliguta.
Placinta de casa cu mere.
Palinca , vinul casei la carafa alb si rosu apa plata si minerala , suc.




26.12.2009.
Pranz,
Ciorba de pui cu taitei.
Tocana ardeleneasca in sos de rosii.
Gogosari murati.
Inghetata asortata.
Palinca ardeleneasca , lichior de afine, vinul casei la carafa ,alb si rosu, apa , suc.
Cafea expreso , ceai de fructe.


Cina ,
Mamaliguta cu branza , urda si smantana.
Carne afumata traditional din garnita.
Salata asortata de muraturi.
Palinca , vinul casei la carafa alb si rosu apa plata si minerala , suc.
La bucatarie si la bar se pot comanda in afara ofertei si alte preparate sau bauturi