Descriere Locatie:

LOCALIZARE


Halkidiki este o renumita peninsula greceasca, localizata in nordul Greciei, aproape de orasul Salonic. Halkidiki are trei brate numite Cassandra, Sithonia si Aghios Oros unde se afla si Muntele Athos. Halkidiki are sate interesante, o frumusete inedita si cele mai frumoase plaje din tara, cunoscute pentru apele lor cristaline si nisipul lor alb si fin.


DE CE SA VIZITAM?

Halkidiki este o imbinare armonioasa intre elemente total diferite si este pe gustul oricarui turist, indiferent de preocuparile acestuia. Fie ca vrei sa te regasesti si vrei sa urci pe muntele Athos, fie ca esti in cautarea unei plaje insorite unde sa te relaxezi si sa te distrezi, fie ca esti un impatimit al sporturilor nautice sau doar vrei sa faci o plimbare cu iahtul, Halkidiki este locul potrivit.
Mai mult, poti regasi atat atmosfera traditionala in satele grecesti si te poti bucura de ospitalitatea localnicilor sau poti sa fii inconjurat de tot confortul de care ai nevoie si de cele mai moderne conditii.


DE NEUITAT

Muzeele arheologice de la Polygyros, Olynthos,

Muzeele etnografice de la Polygyros, Aphythos, Arnaia

Muzeul antropologic de la Petralona

Kallithea – este un sat fondat de refugiati in anul 1922. Este situat la 51 de kilometri sud de Polygiros si 90 de kilometri de Salonic. Este un loc cosmopolit cu plaje intinse, ape limpezi, numeroase locuri de cazare si o viata de noapte spectaculoasa.
Pe langa toate acestea, Kallithea este un sit arheologic de mare interes. Printre monumentele ce pot fi regasite aici, se numara un sanctuar datand din secolul VIII inchinat zeului Dionisos si Nimfelor, un altul dedicat lui Demeter si Apollo, un templu doric din secolul IV inchinat lui Zeus din Ammon, o mica biserica bizantina datand din anul 1000 I. Hr.

Muntele Athos – este situat pe cel de-al treilea brat al peninsulei Halkidiki. Athos este un stat monahal independent pe teritoriul caruia se gasesc 20 de manastiri. Este un centru spiritual ortodox din 1054 si are statut autonom din timpul Imperiului Bizantin. Zona este interzisa copiilor si femeilor si chiar animalelor – femele. Muntele Athos este locuit de 1400 de calugari. Pentru a fi vizitat este nevoie de un permis special ce poate fi obtinut cu sase luni inainte. Calatoria pe munte dureaza cel mult patru zile.


GASTRONOMIE

Bucataria greceasca este o bucatarie tipic mediteraneana si foloseste din belsug uleiul de masline, cereale, peste si vin. Grecia este celebra prin varietatea sa de produse de patiserie, branzeturi si pentru numeroasele sale tipuri de paine si vin.
Principalul tip de carne folosit de catre greci este carnea de miel. Pentru mesele obisnuite, carnea de miel este inabusita in vase inalte impreuna cu legume asortate si apoi fripta la gratar; pentru sarbatori carnea se prepara in curte sau la protap
In bucataria greceasca orezul este un ingredient important, din el preparandu-se pilafuri delicioase, asezonate cu condimente si alune. Orezul este preparat si la cuptor, cu carne, si servit apoi cu legume inabusite.
Salatele grecesti sunt pregatite din legume proaspete din abundenta sau din legume marinate si gatite la cuptor, condimentate cu ierburi aromate.
Ierburile cresc din belsug in munti: busuioc, oregano, menta, cimbru, salvie, coriandru.
Fara indoiala cel mai cunoscut preparat de patiserie este baklavaua, facuta din mai multe foi, cu sirop de miere pe deasupra si decorata cu nuci.
Vinurile grecesti sunt faimoase, ele sunt consumate mai ales dupa gustari si cu moderatie.
Ouzo (cu aroma de anason) si berea sunt deasemenea bauturi alcoolice populare.


SARBATORI TRADITIONALE

Multe din satele din Halkidiki incearca sa pastreze traditiile si obiceiurile stramosesti, aduse de refugiatii greci ce au venit din Asia Minor dupa 1922.
Au loc diferite carnavaluri la Polygyris, Agio Mamas, Aphytos, Nikiti, Polychrono, Stratoni; in timpul acestor festivitati este oferita mancare traditionala si vin, iar dansul, glumele si carnavalul reprezinta “deliciul” fiecarui participant.
Pe data de 15 iulie, cu ocazia sarbatorii Adormirea Maicii Domnului, au loc numeroase festivitati in satele Megali Panaghia, Nea Triglia, Aphytos, in cadrul carora participantii mananca si danseaza toata noaptea.
Pastele este sarbatorit in toate satele si orasele din Halkidiki, fiind cea mai mare sarbatoare religioasa pentru intreaga Grecia.
Dintre evenimentele culturale, cel mai important este Festivalul de Film de la Salonic, care va avea loc anul acesta in perioada 14-23 noiembrie. Festivalul este unul dintre cele mai indraznete si respectate festivaluri europene dupa cele trei mari: Cannes, Berlin si Venetia.

Informatii Turistice pentru Grecia